Eiersalade

Standard

Als je Pasen zegt, zeg je eieren, als je eieren zegt zeg je eiersalade! Heerlijk met warm stokbrood tijdens de borrel.

image

Wat heb je nodig:
– 5 eieren
– Peper
– Zout
– 1 el mosterd
– 1 el mayonaise
– 1tl kerrie
– 1tl paprikapoeder
– Chilivlokken of sambal
image

Prakken, mengen, proeven, genieten!

Fijne Paasdagen!

Advertisements

Restjes lunch!

Standard

Wat is er nu lekkerder dan op zondag niet de deur uit te hoeven. Lekker de koelkast plunderen en van je restjes een heerlijke lunch maken. Gemak staat namelijk op de eerste plek in het weekend, zeker met bijbaantjes, huishouden en sociale contacten, moet eten gemakkelijk, gezond en snel.

Lunch

Dit had ik over dit weekend:

Restjes eten zijn vaak bestemd voor de prullenbak omdat het er niet meer vers uit ziet of je er geen inspiratie mee hebt. Daag jezelf uit om de koelkast helemaal leeg te maken en alles lekker samen tot een lekker gerecht te maken. Laat mij weten wat jij nog in je koelkast hebt liggen, dan denk ik mee wat je ervan kunt maken.